こんにちは！
TRIPPY〜おにゅ〜です。
韓国旅行で仁川空港を利用する方が多いと思いますが、
仁川空港で名店料理を定食で食べられる
「韓国ソダムキル」を知っていますか？？
本店では行列のできる名店が、
仁川空港の「韓国ソダムキル」なら並ばずに食べられます。
次の渡韓リストに絶対追加したくなること間違いなし。
『韓食ソダムキル』について
仁川空港にある「韓国ソダルキル」は
「並ばない、迷わない、裏切らない！韓国グルメの『いいとこ取り』ができる場所」
っていうキャッチコピーがついています。
ここは韓国の『本気の味』を味わいたい方にピッタリなフードコートのような場所。
韓屋風のおしゃれな空間で、自分への最後の韓国ごはんをゆっくり楽しめます。
そんな韓国ソダルキルの魅力をお伝えします。
ソウルの名店の味がここで一気に楽しめるよ！
「行列のできる名店」の集結
フードコートってみなさんどんなイメージを持ちますか？？
どこにでもあるチェーン店が集まった場所！
ってい私は思うのですが、、、
ここ「韓国ソダムキル」は違います。
本来ならわざわざ街まで行って1時間ぐらい並ばないといけない有名店が集結しているのです！
あの名店の味を「並ばず」に「空港で手軽に食べられる」のが1番の魅力なんです。
空港にいながら、、、
内装にすごくこだわっているのも、他のフードコートとは異なるところ。
「韓国ソダムキル」では、
韓国の古い街並みや韓屋をモチーフにしたデザインになっています。
空港にいながら、韓国らしい温かい雰囲気を味わえます。
「あぁ、韓国旅行楽しかったな…」
って最高の締めくくりができるんです！
「お一人様」でも楽しめる
韓国の有名店に行きにくい理由の一つが
「2人前〜」しか注文ができないということ。
しかしここ「韓国ソダムキル」は違います。
本来は2人以上で食べるような料理でも、
1人前の定食スタイルで食べることができます！
1人旅でも、大人数での旅行でも、
自分の好きなものを1人前から楽しめるのはとても嬉しいですよね。
どんなお店がある？
「韓国ソダムキル」には全部で4店舗のお店があります。
その4店舗についてご紹介していきます！
チョンドンチッ（전동집）
空港のフードコートとは思えないほど、
おかず（パンチャン）もしっかりしていて満足度が高いお店です。
栄養ご飯と豚肉ピリ辛炒め定食 (영양밥과 제육볶음 정식)
値段：13,000〜14,000₩前後
これが一番人気なメニューです。
「これぞ韓国の定食」という感じで、栄養のバランスもいいのが特徴です。
雑穀や豆などが入った健康的な「栄養ご飯」と、
甘辛いタレで炒めた豚肉（ジェユッポックム）のセットです。
迷ったらこれを頼んでみて！
栄養満点のご飯とスタミナ満点のお肉で、長旅の疲れも吹っ飛ぶます。
サバの塩焼き定食 (고등어구이 정식)
値段：13,000〜14,000₩前後
大きなサバの開きと、炊き立てのご飯のセットです。
脂ののったサバを高温で一気に焼き上げているから、とてもジューシーです！
モリコギ（茹で豚）と栄養ご飯セット
値段：14,000ウォン 前後
お肉は食べたいけど、さっぱりしたものがいいな
という時にぴったりなメニューです。
柔らかく茹でられた豚肉と栄養ご飯のセットです。
一緒に出てくる「アミの塩辛」や「味付け味噌」をつけて食べてくださいね。
栄養ご飯とは
ただの白米ではなく、カボチャや豆が入っています！
マンソッジャン (만석장)
マンソッジャンの一番の自慢は、なんといっても「手作り豆腐」
北漢山（プッカンサン）の麓で始まったお店で、
昔ながらの製法を守って作っているのが特徴です。
本店は行列ができるほどの人気店なので、空港で並ばずに食べられるのは嬉しい！
スンドゥブチゲ定食
値段：11,000₩
毎日お店で作っている手作り豆腐！
豆の味が濃くて、口当たりがすごく滑らかです。
単に辛いだけじゃなく、海鮮や野菜の出汁がしっかり効いているのでとてもおいしい！
海鮮スンドゥブ定食
値段：16,000₩
ムグンジ（熟成キムチ）スンドゥブ定食：
値段：14,000₩
などのスンドゥブ定食があります。
ジェユッ（豚肉炒め）サンパッ定食
値段：14,000₩前後
マンソッジャンで一番の看板メニューで、とても豪華な定食です！
サンパッとは
韓国語で野菜（サン）＋ご飯（パッ）という意味。
大量の野菜でお肉を包んで食べる、最高にヘルシーで満足度の高い定食です。
コチュジャンベースの甘辛いタレで炒められた豚肉は少し焦げた香ばしさが、
ご飯と野菜にも相性が抜群！
サチュ（レタス）だけでなく、エゴマの葉、ケール、チコリなど、
10種類近い新鮮な葉野菜がドサッと出てくるのも特徴です。
ナドゥリ (나드리）
ナドゥリといえば、なんといってもチョルミョン（麺料理です）！
ガッツリ定食もいいけど、もっと手軽に、でも本場の味を食べたい！
っていう時にはナドゥリ (나드리）で決まり！
1986年創業の慶尚北道（キョンサンブクト）の名店。
家族3代で守り続けている秘伝のタレが自慢のお店なんです。
本場まで行かないと食べられなかった味が、
仁川空港で手軽に食べられるようになったのは、実は韓国のグルメ好きの間でも話題なんです！
ナドゥリ チョルミョン
値段：9,000₩ 〜 10,000₩前後
普通のチョルミョンよりも麺が太いのがナドゥリ流。
麺は「弾力」と「コシ」があって、噛めば噛むほど小麦の味がします。
30種類以上の材料を混ぜて、20日間も寝かせて作る秘伝のタレがまたまた美味しい！
このタレは、最初は「甘い？」と思うんだけど、後からズドーンと辛さが来るのが特徴です。
この「甘・酸・辛」のバランスが、40年愛されている理由なんでしょうね。
キャベツ、キュウリ、ニンジン、豆もやしの野菜もどっさり乗っています。
トンカス（韓国式カツ）
値段：11,000₩ 〜 12,000₩
ナドゥリで食べられるのは「韓国式」のトンカス。
お肉を叩いて薄く広く伸ばしているから、
お皿からはみ出しそうなサイズ感なんです。
デミグラスソースがベースになっていて、
少し甘めに仕上げたソースがお肉にかかっています。
衣がソースを吸って少ししなっとなった部分もまた美味しいんです！
単品でもいいけど、セットで麺と一緒に食べるのが贅沢な気持ちになれます。
メンナルグクス (매날국수)
麺好きなら絶対にスルーできない、素材にこだわり抜いたお店！
刺激が強すぎず、毎日でも食べたくなるような優しい味が自慢のお店です。
人工的な味付けを極力抑えて、
煮干し（ミョルチ）や野菜から丁寧に取った出汁を使っています。
麺も、お店で打ったモチモチの生麺を使っているから、喉越しが最高なも特徴！
ここは麺単品だけじゃなくて、
お肉（茹で豚やプルコギ）と一緒に食べるセットが充実しています。
「麺だけだと物足りない」という食いしん坊さん（私みたいな笑）にもぴったりです。
肉（コギ）カルグクス
値段：11,000₩ 〜 12,000₩
牛骨などをじっくり時間をかけて煮込んだスープは、
まるで九州の豚骨ラーメンのように白濁しているけど、
味はもっとクリーミーでマイルド。
最後の一滴まで飲み干したい！
麺の上には、厚めにカットされた茹で豚（スユッ）が贅沢に乗っています。
スープの熱でお肉がさらに柔らかくなって、口の中でとろける食感がたまらない！
ビビンカルグクス
普通の「ビビン麺」は細い麺を使うことが多いけど、
ここはカルグクスの「太麺」を使うのが最大のポイントです！
冷たくしめたカルグクスの太麺は、
温かいスープの時よりもさらにコシが強くてモチモチなんです。
チョルミョンが「ガツンと刺激的」なら、
ここのビビンタレはフルーティーでマイルドな感じ。
真っ赤に見えるけど、野菜の甘みがしっかり溶け込んでいて、上品な辛さです。
シャキシャキの生野菜（キャベツやエゴマの葉など）がたっぷり乗っていて、
野菜もたくさん食べられるのが嬉しい。
茹で豚が別皿でつく「定食セット」にすると15,000₩くらいになります。
まとめ
いかがでしたか？？
韓国について最初のご飯、韓国旅行最後の食事を
「韓国ソダムキル」で食べるのはとてもおすすめです！
なんなら、ここで食べるために早めに空港にきてもいいくらいです。
どこのお店を選んでも全部ハズレなし！
空港にいながら、韓国の古い街並みにいるかのような空間にいられるのも嬉しいです。
ぜひ空港でのご飯に迷ったら「韓国ソダムキル」に行ってみてください。
