韓国グルメ

[韓国カフェ]弘大(ホンデ)からすぐ!フレンチトースト専門店『PAIN PERDU』で出会った、人生最高のふわとろ食感

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こんにちは!

TRIPPY〜おにゅ〜です。

観光やショッピングでも行く人が多い「弘大」エリア

フレンチトーストの専門店があるのを知っていますか??

ここでは一回食べたら忘れられない、

「カリッ、プリッ、ジュワー」新食感フレンチトーストを食べることができます。

「何を食べたらいい?」

「注文はどうしたらいい?」

っていう不安を解消できるようにまとめていきます。

次の渡韓リストに絶対追加したくなること間違いなしですよ!

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“pain perdu”

今回ご紹介するのは“pain perdu”「パン・ペルデュ」です。

「pain perdu」はフランス語で「フレンチトースト」のことを言います。

店名が「フレンチトースト」なだけあって、

フレンチトーストにこだわっているお店です!

他のお店とは異なる「pain perdu」だけのこだわりをご紹介していきます。

推しポイント

私が思う「pain perdu」の推しポイントを3つご紹介します!

①こだわり

先ほどもお伝えしたように、

店名を「pain perdu」=「フレンチトースト」にするぐらい

フレンチトーストに力を入れているお店です。

ここでは他のお店とは異なり、

「自家製のブリオッシュ」を使っていること!

ブリオッシュとは
フランスで誕生した菓子パンのこと。
バターと卵をたっぷりと使った贅沢でリッチなパンなのです!

「pain perdu」のブリオッシュには、

バターをたっぷりと使っているので風味に深みがあるのが特徴です。

②まるでパリのよう

延南洞の閑静な住宅街にある「pain perdu」

赤いテントと木の扉が目印です。

こじんまりとしているけど、大きな窓があって開放的な空間。

家具もアンティークで、このお店に行くと「パリ」にいるような雰囲気を味わえます。

延南洞の喧騒から少し離れた場所にあるので、静かにゆったりとフレンチトーストを味わえます。

③見た目がシンプルで上品

ここのお店のフレンチトーストは「シンプル・イズ・ベスト」って感じ!

もりもりのフルーツが乗ってるというよりは、

ぽってりとクリームが乗っているシンプルなフレンチトーストです。

素材の良さを感じられるフレンチトースト、ぜひ食べてほしい

メニュー

ここは店名の通りフレンチトーストの専門店なのでおすすめはやっぱりフレンチトースト!

フレンチトーストでも種類はありますが、どれを選んでもハズレなしです。

フレンチトースト

ここの最大の特徴は、自家製ブリオッシュ!

この自家製のブリオッシュは、12時間以上液状の生地に浸しています。

そして注文を受けてからバターでじっくり焼き上げます。

焼き上がりに15分〜20分ほどかかるので余裕持っていこう。

①クラシック・パン・ペルデュ

値段:10,000ウォン

王道のメニュー!

バニラビーンズの香りで贅沢な気持ちになります。

外は「カリッ」としていて、中はプリンのように「ぷるっジュワッ」としています。

②クリーム・ブリュレ・パン・ペルデュ

値段:12,000ウォン

一番人気のメニューです。

鏡面がキャラメリゼされていて、スプーンで叩くとパリッと割れます。

濃厚なカスタードクリームと一緒に食べるのがおすすめの食べ方!

ドリンクメニュー

フレンチトーストのバターの香りを邪魔しないドリンクがおすすめです!

  • アメリカーノ:5,000ウォン前後
  • カフェラテ:5,500ウォン前後
  • バニララテ:6,000ウォン前後

注文方法

  1. まずは席を確保!
    • 店内は席数が少ない(テーブルが5〜6個)です。まずは空いている席を見つけて座ってね。
    • 満席の場合は、外にあるウェイティング用の椅子やリストを確認して待つスタイル!
  2. カウンターで注文&お会計
    • 席が決まったらレジに行って注文。先払いです!
    • 店員さんは親切な方が多いです。メニューは指差しでOK。
  3. 「焼き上がりまで20分」をゆったり待つ
    • 注文を受けてから、じっくり弱火でバターを染み込ませながら焼くので少し待ちます。
  4. 店員さんが持ってきてくれる
    • 出来上がったら席まで運んでくれます。アツアツの出来立てが最高に美味しい!

お店の雰囲気

お店は「パリ」の家って感じで、アットホームな雰囲気です。

店内の家具や、雑貨がどれもおしゃれで見ているだけで楽しめます。

窓際のカウンター席

ここの席が空いていたら、迷わずここに行って!

外の景色を眺めながら過ごせる特等性です。

ここから外を眺めていると、韓国にいたはずなのにヨーロッパにいるような感覚になります。

テーブル席

2人がけのテーブルがメインです。

席の間隔もあり、窮屈さがないのも嬉しいポイント。

Wi-Fi

店内にパスワードが掲示されているので、それを入力した使えます!

席数が少ないのもあって、回線が混み合うことがなうのでサクサクとネットを使うことができます。

トイレ

店内にトイレがあります。

新しいカフェなのもあって、清潔で綺麗に管理がされています。

アクセス

延南洞のメインストリートからは少し外れた、静かな住宅街の中にあります。

木目調のドア、そして窓に書いてある「pain perdu」の文字が目印です。

住所:ソウル特別市 麻浦区 延南路3キル 7 1階
韓国住所:서울특별시 마포구 연남로3길 7 1층

最寄駅: 地下鉄2号線・空港鉄道 「弘大入口(ホンデイック)駅」3番出口から徒歩約10分

観光名所の1つ弘大(ホンデ)なので、

観光ショッピングがてら、休憩でフレンチトースはいかがですか??

まとめ

いかがでしたか??

ここでは、フレンチトーストがメインのカフェをご紹介しました。

韓国旅行に行ったはずなのに、ヨーロッパの雰囲気を感じることができる「pain perdu」。

シンプルなフレンチトーストで、その分こだわりの素材を味わうことができます。

弘大でのショッピングで疲れたら、甘くて美味しいフレンチトーストを食べに

ぜひ「pain perdu」に行ってみてください!

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